ブラジル料理をいただきながらのイベントを紹介します。
＜チャリティ・ランチ＆トーク 「食べる・知る・感じる！ブラジル！」＞
日時：2012年2月25日（土） 12:30～14:00（12:00～受付）
会場：レストランテ カリオカ バイ ルイ・ラモス（東京都港区）
主催：特定非営利活動法人HANDS（HANDSは、2001年からブラジルのアマゾン奥地、マニコレで、
農村住民の健康改善のために活動をおこなってきました。現在は、不安定な収入と偏った食生活の改善にもつながる、森を守る農法「アグロフォレストリー」の普及に取り組んでいます。
本イベントでは、美味しい料理をいただきながら、現地担当スタッフがブラジル／アマゾンとHANDSの活動のこれまで、そしてこれからについてお話します。）
【会場】：レストランテ カリオカ バイ ルイ・ラモス
東京都港区北青山2-7-25 神宮外苑ビル2F
【参加費】（ランチ込）：事前申込 1500円、当日 2000円
※収益は、ブラジルでのアグロフォレストリー普及活動に
活用させていただきます。
※ランチは、お申込時に下記よりお選びください。
・フェイジョアーダ（豚肉と黒豆の煮込み）
・フランゴ コン バタータ（鶏肉とじゃがいもの煮込み）
・白身魚のココナッツミルクソースがけ
【定員】：40名
【スピーカー】：定森徹（HANDSプログラム・オフィサー）
開発学修士。1992年大学（電気科）卒業後渡伯。1997年まで大都市スラム街での
学童保育、エイズ孤児ケア等に従事。JICA家族計画母子保健プロジェクト業務
調整員を経て、2001年より現職。現在は、アマゾンにおけるアグロフォレストリーの
普及活動に奮闘中。今回の日本滞在中は、Wii Fitを購入し、ダイエットに挑戦！
詳細情報はこちら
http://www.hands.or.jp/pagesj/00_whatsnew/brazil20120225.html